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ANTIPASTI ANTIPASTI

Salade caprese Salade caprese

Mozzarella di bufala, tomates, basilic frais, huile d'olive extra vierge Mozzarella di bufala, tomates, basilic frais, huile d'olive extra vierge

Mozzarella di bufala, tomates, basilic frais, huile d'olive extra vierge Mozzarella di bufala, tomates, basilic frais, huile d'olive extra vierge

Vitello Tonnato Vitello Tonnato

Noix de veau, thon à l'huile, mayonnaise, câpres, anchois, huile d'olive extra vierge, roquette Noix de veau, thon à l'huile, mayonnaise, câpres, anchois, huile d'olive extra vierge, roquette

Noix de veau, thon à l'huile, mayonnaise, câpres, anchois, huile d'olive extra vierge, roquette Noix de veau, thon à l'huile, mayonnaise, câpres, anchois, huile d'olive extra vierge, roquette

Carpaccio de Bresaola avec Crème de Fromage Carpaccio de Bresaola avec Crème de Fromage

Bresaola, crème de fromage, parmesan, roquette, huile d'olive extra vierge Bresaola, crème de fromage, parmesan, roquette, huile d'olive extra vierge

Bresaola, crème de fromage, parmesan, roquette, huile d'olive extra vierge Bresaola, crème de fromage, parmesan, roquette, huile d'olive extra vierge

Arancini à la Truffe Arancini à la Truffe

Riz crème de truffe parmesan Riz crème de truffe parmesan

Riz crème de truffe parmesan Riz crème de truffe parmesan

Focaccia avec stracciatella et légume Focaccia avec stracciatella et légume

Focaccia, stracciatella, légumes grillés, huile d'olive extra vierge Focaccia, stracciatella, légumes grillés, huile d'olive extra vierge

Focaccia, stracciatella, légumes grillés, huile d'olive extra vierge Focaccia, stracciatella, légumes grillés, huile d'olive extra vierge

PRIMI PIATTI PRIMI PIATTI

Rigatoni carbonara Rigatoni carbonara

Rigatoni, guanciale, œufs, pecorino romano, poivre noir Rigatoni, guanciale, œufs, pecorino romano, poivre noir

Rigatoni, guanciale, œufs, pecorino romano, poivre noir Rigatoni, guanciale, œufs, pecorino romano, poivre noir

Linguine langoustines et crevettes Linguine langoustines et crevettes

Linguine, langoustines, crevettes, ail, tomates cerises, persil, vin blanc, huile d'olive extra vierge, piment Linguine, langoustines, crevettes, ail, tomates cerises, persil, vin blanc, huile d'olive extra vierge, piment

Linguine, langoustines, crevettes, ail, tomates cerises, persil, vin blanc, huile d'olive extra vierge, piment Linguine, langoustines, crevettes, ail, tomates cerises, persil, vin blanc, huile d'olive extra vierge, piment

Farfalle al Pesto Farfalle al Pesto

Farfalle, pesto alla genovese, ail, huile d'olive, extra vierge, pignons parmesan, basilic frais Farfalle, pesto alla genovese, ail, huile d'olive, extra vierge, pignons parmesan, basilic frais

Farfalle, pesto alla genovese, ail, huile d'olive, extra vierge, pignons parmesan, basilic frais Farfalle, pesto alla genovese, ail, huile d'olive, extra vierge, pignons parmesan, basilic frais

Linguine Bolognese Linguine Bolognese

Linguine, viande hachée de bœuf et de porc, sauce tomate, carottes,céleri, oignon, vin rouge, lait, huile d'olive extra vierge Linguine, viande hachée de bœuf et de porc, sauce tomate, carottes,céleri, oignon, vin rouge, lait, huile d'olive extra vierge

Linguine, viande hachée de bœuf et de porc, sauce tomate, carottes,céleri, oignon, vin rouge, lait, huile d'olive extra vierge Linguine, viande hachée de bœuf et de porc, sauce tomate, carottes,céleri, oignon, vin rouge, lait, huile d'olive extra vierge

Ravioli ricotta et épinards Ravioli ricotta et épinards

Farine, œufs, ricotta, épinards, parmesan, beurre sauge Farine, œufs, ricotta, épinards, parmesan, beurre sauge

Farine, œufs, ricotta, épinards, parmesan, beurre sauge Farine, œufs, ricotta, épinards, parmesan, beurre sauge

Ravioli à la truffe Ravioli à la truffe

Farine, œufs, truffe noire, ricotta, parmesan, beurre, poivre noir Farine, œufs, truffe noire, ricotta, parmesan, beurre, poivre noir

Farine, œufs, truffe noire, ricotta, parmesan, beurre, poivre noir Farine, œufs, truffe noire, ricotta, parmesan, beurre, poivre noir

Linguine puttanesca Linguine puttanesca

Linguine, sauce tomate, anchois, câpres, olives noires, origan Linguine, sauce tomate, anchois, câpres, olives noires, origan

Linguine, sauce tomate, anchois, câpres, olives noires, origan Linguine, sauce tomate, anchois, câpres, olives noires, origan

Linguine alfredo Linguine alfredo

Linguine, pesto, crème blanc de poulet, poivre, beurre Linguine, pesto, crème blanc de poulet, poivre, beurre

Linguine, pesto, crème blanc de poulet, poivre, beurre Linguine, pesto, crème blanc de poulet, poivre, beurre

PIZZE PIZZE

Margherita Margherita

Tomate, mozzarella, basilic Tomate, mozzarella, basilic

Tomate, mozzarella, basilic Tomate, mozzarella, basilic

Pizza norma Pizza norma

Mozzarella, tomate, aubergines frites, ricotta salée, basilic Mozzarella, tomate, aubergines frites, ricotta salée, basilic

Mozzarella, tomate, aubergines frites, ricotta salée, basilic Mozzarella, tomate, aubergines frites, ricotta salée, basilic

La saporita La saporita

Tomate, speck, burrata, pesto, oignons croustillants Tomate, speck, burrata, pesto, oignons croustillants

Tomate, speck, burrata, pesto, oignons croustillants Tomate, speck, burrata, pesto, oignons croustillants

La delicata La delicata

Tomate, mozzarella, crudo, roquette, flocons de parmesan Tomate, mozzarella, crudo, roquette, flocons de parmesan

Tomate, mozzarella, crudo, roquette, flocons de parmesan Tomate, mozzarella, crudo, roquette, flocons de parmesan

La nonna La nonna

Tomate, mozzarella, polpette, ricotta Tomate, mozzarella, polpette, ricotta

Tomate, mozzarella, polpette, ricotta Tomate, mozzarella, polpette, ricotta

Quattro formaggi Quattro formaggi

Tomate, mozzarella, gorgonzola, parmesan, taleggio Tomate, mozzarella, gorgonzola, parmesan, taleggio

Tomate, mozzarella, gorgonzola, parmesan, taleggio Tomate, mozzarella, gorgonzola, parmesan, taleggio

Quattro stagioni Quattro stagioni

Tomate, mozzarella, jambon cuit, olives, artichauts, champignons Tomate, mozzarella, jambon cuit, olives, artichauts, champignons

Tomate, mozzarella, jambon cuit, olives, artichauts, champignons Tomate, mozzarella, jambon cuit, olives, artichauts, champignons

Regina Regina

Tomate, mozzarella di bufala, champignons, crudo Tomate, mozzarella di bufala, champignons, crudo

Tomate, mozzarella di bufala, champignons, crudo Tomate, mozzarella di bufala, champignons, crudo

Calzone Calzone

Tomate, mozzarella, ricotta, prosciutto cotto Tomate, mozzarella, ricotta, prosciutto cotto

Tomate, mozzarella, ricotta, prosciutto cotto Tomate, mozzarella, ricotta, prosciutto cotto

Pizza diavola Pizza diavola

Tomate, mozzarella, spianata Tomate, mozzarella, spianata

Tomate, mozzarella, spianata Tomate, mozzarella, spianata

La Marinara La Marinara

Tomate, mozzarella, anchois, origan Tomate, mozzarella, anchois, origan

Tomate, mozzarella, anchois, origan Tomate, mozzarella, anchois, origan

La tonno La tonno

Tomate, mozzarella, thon, oignons Tomate, mozzarella, thon, oignons

Tomate, mozzarella, thon, oignons Tomate, mozzarella, thon, oignons

PIZZE BIANCHE PIZZE BIANCHE

La montagnola La montagnola

Mozzarella, crème de truffe, cèpes, speck, pommes de terre Mozzarella, crème de truffe, cèpes, speck, pommes de terre

Mozzarella, crème de truffe, cèpes, speck, pommes de terre Mozzarella, crème de truffe, cèpes, speck, pommes de terre

La francese La francese

Mozzarella, chèvre, miel, noix Mozzarella, chèvre, miel, noix

Mozzarella, chèvre, miel, noix Mozzarella, chèvre, miel, noix

La Mortazza La Mortazza

Mozzarella, crème de courgette, mortadella, burrata, grain de pistache Mozzarella, crème de courgette, mortadella, burrata, grain de pistache

Mozzarella, crème de courgette, mortadella, burrata, grain de pistache Mozzarella, crème de courgette, mortadella, burrata, grain de pistache

La Fresca La Fresca

Focaccia, straciatella, tomate cerise, roquette, bresaola Focaccia, straciatella, tomate cerise, roquette, bresaola

Focaccia, straciatella, tomate cerise, roquette, bresaola Focaccia, straciatella, tomate cerise, roquette, bresaola

L’Eccellenza L’Eccellenza

Mozzarella, scamorza, tomate juane, guanciale, zeste de lime Mozzarella, scamorza, tomate juane, guanciale, zeste de lime

Mozzarella, scamorza, tomate juane, guanciale, zeste de lime Mozzarella, scamorza, tomate juane, guanciale, zeste de lime

La Contadina La Contadina

Mozzarella, légumes du moment Mozzarella, légumes du moment

Mozzarella, légumes du moment Mozzarella, légumes du moment

GRATINATI GRATINATI

Lasagne Lasagne

Pâtes aux œufs, ragù, béchamel, parmesan, mozzarella Pâtes aux œufs, ragù, béchamel, parmesan, mozzarella

Pâtes aux œufs, ragù, béchamel, parmesan, mozzarella Pâtes aux œufs, ragù, béchamel, parmesan, mozzarella

Parmigiana Parmigiana

Aubergines, sauce tomate, mozzarella, parmesan, basilic, huile d'olive extra vierge Aubergines, sauce tomate, mozzarella, parmesan, basilic, huile d'olive extra vierge

Aubergines, sauce tomate, mozzarella, parmesan, basilic, huile d'olive extra vierge Aubergines, sauce tomate, mozzarella, parmesan, basilic, huile d'olive extra vierge

RISOTTI RISOTTI

Risotto alla norma Risotto alla norma

Riz, aubergines, sauce tomate, ricotta salée, basilic, huile d'olive extra vierge, ail Riz, aubergines, sauce tomate, ricotta salée, basilic, huile d'olive extra vierge, ail

Riz, aubergines, sauce tomate, ricotta salée, basilic, huile d'olive extra vierge, ail Riz, aubergines, sauce tomate, ricotta salée, basilic, huile d'olive extra vierge, ail

Risotto cèpes & truffle Risotto cèpes & truffle

Riz cèpes truffe pecorino basilic Riz cèpes truffe pecorino basilic

Riz cèpes truffe pecorino basilic Riz cèpes truffe pecorino basilic

Risotto allo scoglio Risotto allo scoglio

Riz, fruits de mer du moment, ail, persil, vin blanc, bouillon de poisson, huile d'olive extra vierge Riz, fruits de mer du moment, ail, persil, vin blanc, bouillon de poisson, huile d'olive extra vierge

Riz, fruits de mer du moment, ail, persil, vin blanc, bouillon de poisson, huile d'olive extra vierge Riz, fruits de mer du moment, ail, persil, vin blanc, bouillon de poisson, huile d'olive extra vierge

CARNE CARNE

Napolitana Napolitana

Escalope de veau, sauce tomate, mozzarella, origan, parmesan Escalope de veau, sauce tomate, mozzarella, origan, parmesan

Escalope de veau, sauce tomate, mozzarella, origan, parmesan Escalope de veau, sauce tomate, mozzarella, origan, parmesan

Polpette Polpette

Viande hachée de bœuf, œufs, parmesan, ail, persil, lait, sauce tomate Viande hachée de bœuf, œufs, parmesan, ail, persil, lait, sauce tomate

Viande hachée de bœuf, œufs, parmesan, ail, persil, lait, sauce tomate Viande hachée de bœuf, œufs, parmesan, ail, persil, lait, sauce tomate

PESCE PESCE

Friture de poisson Friture de poisson

Poissons variés frit, farine, citron. sauce tartare Poissons variés frit, farine, citron. sauce tartare

Poissons variés frit, farine, citron. sauce tartare Poissons variés frit, farine, citron. sauce tartare

Espadon sicilien Espadon sicilien

Espadon, tomates cerises, câpres, olives noires, ail, origan, huile d'olive extra vierge, vin blanc Espadon, tomates cerises, câpres, olives noires, ail, origan, huile d'olive extra vierge, vin blanc

Espadon, tomates cerises, câpres, olives noires, ail, origan, huile d'olive extra vierge, vin blanc Espadon, tomates cerises, câpres, olives noires, ail, origan, huile d'olive extra vierge, vin blanc

INSALATE INSALATE

Caesar salad Caesar salad

Laitue, romaine, poulet grillé, croûtons, parmesan, sauce caesar, huile d'olive extra vierge Laitue, romaine, poulet grillé, croûtons, parmesan, sauce caesar, huile d'olive extra vierge

Laitue, romaine, poulet grillé, croûtons, parmesan, sauce caesar, huile d'olive extra vierge Laitue, romaine, poulet grillé, croûtons, parmesan, sauce caesar, huile d'olive extra vierge

Salade végétarienne Salade végétarienne

Laitue, fromage chèvre, tomates cerises, noix, miel Laitue, fromage chèvre, tomates cerises, noix, miel

Laitue, fromage chèvre, tomates cerises, noix, miel Laitue, fromage chèvre, tomates cerises, noix, miel

DOLCI DOLCI

Panna cotta Panna cotta

Crème fraîche, sucre vanille, gélatine, fruits rouges Crème fraîche, sucre vanille, gélatine, fruits rouges

Crème fraîche, sucre vanille, gélatine, fruits rouges Crème fraîche, sucre vanille, gélatine, fruits rouges

Tiramisù Tiramisù

Biscuits à la cuillère, mascarpone, œufs, sucre, café, cacao en poudre Biscuits à la cuillère, mascarpone, œufs, sucre, café, cacao en poudre

Biscuits à la cuillère, mascarpone, œufs, sucre, café, cacao en poudre Biscuits à la cuillère, mascarpone, œufs, sucre, café, cacao en poudre

Cannoli siciliani Cannoli siciliani

Tris de cannoli, pistache, chocolat, chantilly Tris de cannoli, pistache, chocolat, chantilly

Tris de cannoli, pistache, chocolat, chantilly Tris de cannoli, pistache, chocolat, chantilly

Salade de fruits du moment Salade de fruits du moment

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